Nahrungsmittel-Service

Restaurnat secret shopping

Die Nahrungsmittel-Dienstleistungs-Industrie ist eine der schwächsten Industrien, weil sie durch schlechten Kundendienst und sogar durch Verstösse von Gaststätten-Inhaber/-Betreiber gegen das Gesundheits-Gesetz Auswirkungen haben können, wenn  die Besitzer kein strenges und kontrollierendes Auge auf ihre Angestellten und Betriebe werfen. HS Brands kann helfen, typische Probleme, die in diser Industrie vorkommen können, zu beheben und zu verhindern.

Hier ist eine Aufstellung der Dienstleistungen, die HS Brands der Gaststätten- und Nahrungsmittel-Dienstleistungs-Industrie zur Verfügung stellen kann:

Traditionelle Test-Geschäfte

Testkäufe in einer Gaststätte oder Bar ist der beste Weg festzustellen, welche Erfahrungen ihre Gäste machen, wenn sie einen ihrer Betriebe besuchen. Von den Wartezeiten und der Qualität der Speisen bis zum Bedienungs-Personal und den Geschäftsführern, stellt der Testkauf einen ausgezeichneten Einblick zur Verfügung. Beauftragen sie unsere Testkäufer, ihrem Personal das Leben schwer zu machen, um zu sehen, wie sie darauf reagieren. Wünschen sie eine Bewertung über die gesamte Erfahrung des Testkaufs und auch über die Freundlichkeit des Personals? Auch das können wir machen. Jeder Testkauf kann auf die spezifischen Bereiche oder Probleme angepasst und eingegangen werden.

Bar-Auskundschaften

Testkäufer für Bars sitzen an den Bar-Thresen und verfolgen, wie ein Barkeeper Bargeld oder Getränke-Ausschank handhabt. Unsere Prüfer kennen alle Tricks, die von Barkeepern verwendet werden könnten, um dem Betrieb zu hintergehen oder benachteiligen.

E-Surveys (= Ueberwachungen)

Wir können sogenannte E-Surveys (Ueberwachungen) tätigen, indem mit einer speziell angepassten Nachbesuchs-Bewertung  an ihre Kunden für eine schnelle Antwort, per E-Mail verschickt werden. Die Daten werden durch unser Sherlock System gesammelt und so präsentiert, dass sie mit dem gleichen Arbeitsmittel, wie für die Testkäufe, das Resultat analysieren können. Sie können diese Daten auch mit dem Restulat der

Testkauf-Daten kombinieren oder alle zusammengetragenen Daten exportieren und anderweitig verwenden.

So sehen sie auf einen Blick, welche Erfahrungen ihre Kunden in ihrer Gaststätte oder Bar gemacht haben.

Vemarktung

Vermarktung in der Nahrungsmittel-Dienstleistungs-Industrie kann feststellen, wenn eine Filiale nicht mehr funktioniert, aber auch dafür sorgen, dass ein Angebot den gewünschten Aenderungen nach angepasst wird.

Die Möglichkeit, dass ein illegales Geschäft unter ihrem Namen läuft, ist für den Schutz ihrer Marken-Identität sehr wichtig. Unser Service beinhaltet dafür auch die Prüfung von Filialen/Niederlassungen mit Fotobeweisen.

Dazu gehört auch, Marketing- und andere Nebenkriterien so strategisch zu integrieren, damit eine volle Auswirkung auf den Gast erzielt werden kann. Wir berichten über unsere Recherchen und helfen ihnen, ein passendes Programm einzuführen, die eine Zuwiderhandlung ihres Geschäfts-Standards dokumentiert.

Betriebsprüfungen

Weil sich die Nahrungsmittel-Dienstleistungs-Industrie täglich  mit sehr viel Bargeld befassen muss, ist es sinnvoll, Massnahmen einzuführen, die sicherstellen, dass jede Gaststätte und Bar den bestmöglichen Standard aufweist, wenn es sich um den Umgang mit Bargeld,  Gesundheits- und Sicherheits-Voraussetzungen und Gehalts-Abrechnungen handelt. Wir haben fachkundige Prüfer in allen Bereichen des Landes, um in der Nahrungsmittel-Dienstleistungs-Industrie bei diesen Massnahmen behilflich zu sein.

Smartphone: Sofortige Ueberwachungen (Surveys)

Mit Hilfe der fortgeschrittenen Technologie, können viele ihrer eigenen Kunden ebenfalls als Testkäufer fungieren. Smartphone-Befragungen sind Bewertungen, die ihre Kunden auswählen können, während sie in ihrer Gaststätte oder Bar sitzen. Ihre Kunden beantworten einige einfache Fragen, welche ihnen vie Text-Message geschickt werden. Auf Wunsch können sie mit den Fragen auch einen Anreiz für das Feedback anbieten. Alle Smartphone-Instant-Ueberwachungen sind leicht über das Internet oder durch das Herunterladen zugänglich.

Das Wort Nahrungsmittel-Dienstleistungs-Industrie kann auch verkürzt werden auf: Restaurant-Industrie, da dies meines Erachtens das Gleiche bedeutet.